Pastel de Calabaza 🎃

Increíble tarta de queso remolino de calabaza totalmente vegana y requiere sólo 10 ingredientes, con una crujiente y gruesa corteza dulce, con flan de relleno infundido con toneladas de sabor a calabaza. Perfecto para las reuniones de este otoño.

INGREDIENTES:

Productos frescos:

* 3/4 taza de puré de calabaza

Refrigerados:

*13/16 taza de leche de almendras, sin azúcar

*1 paquete de 12,3 onzas Silken tofu, firma

Condimentos:

*2 cucharadas de jugo de limón, fresco

*5 cucharadas de mantequilla Vegana

Repostería y especias:

*3 cucharadas de almidón de maíz o polvo de arrurruz

*1/2 taza de jarabe de arce o azúcar morena

*2 cucharaditas de especias de calabaza

Aceite y vinagre:

*1 1/2 cucharadas de aceite de oliva o aceite de coco

Tentempiés:

*7 oz (~ 1 3/4 taza de tierra) galletas vegan graham o gingersnaps * (u otra galleta o galleta vegetariana similar), vegano molido